先日、卵かけご飯を食べた話
同じ兵庫県多可町加美区で育てられている、そらまめ農場の卵がまたいい感じなんです。
播州地鶏たまごとは全く別物です。
帰りに道の駅で売っていたので、天然酵母パンと一緒に買いましたー。
モンベル会員証で5%オフだって！！今度から持って行こう。
そらまめ農場の卵は、何が凄いかって？？
写真をみて分かりますか？黄身の色めっちゃ薄いです。レモン色です。
卵の黄身色は、鶏が食べた餌によって違います。
そらまめ農場では、輸入穀物を餌に与えていないようです。この円安でも左右されないってこと？
自家農園で採れた野菜をたっぷり食べているようです。
先日食べたういらんのように殻が硬かったです。
ひとパック200円くらいの卵をスーパーで買っているので、６つで480円税別は少し高い気がするけれどたまには、丁寧に育てられた鶏の新鮮な卵を食べるのもいいよね。
たまごの説明書を熟読していると、鮮度を保つため洗って無いので、洗ってから食べて下さいって書いてあった。ヤバ。普通に割って食べちゃったぜ！！
