春から夏にかけて、結構な割合で我が家の食卓に並ぶ
アクアパッツァ
アサリと鯛が手に入れば、簡単に出来ます。
以前ブログでも同じような意見を拝見したことがあります。
テンテコママさん勝手に言及させていただいてます。
スチームオーブン使うとカレーライスよりも簡単です。
いいお出汁が出るので、鯛やアサリを食べた後は、パスタにしています。
写真は以前に撮った物ですか、小さめの連子鯛なら1人1匹な感じで…。
今日は、大きな鯛1匹だったけどね。
鯛が安いと聞いて、わざわざ遠くのスーパーまで買いに行ったんだけど…。わざわざ行くほどでも無く、でもとりあえず買ってみた。近所の商店街の方が安いんじゃない。
アクアパッツァお兄ちゃんが大好きなメニューです。
アサリと鯛が安く手に入れば、アクアパッツァに決まり!
豪華に見えるしね!