ふるさと納税の返礼品が届きました
佐賀県伊万里市へのふるさと納税です。
伊万里牛の肩ロース700g
冷凍で届きました。
冷蔵庫で一晩解凍しました。
急速解凍ではないので、美味しそうに解凍できています。
届いた日に食べようとしたのですが、慌てずにゆっくり食べようということになりました。
旦那いわく、伊万里牛の切り落としが返礼品だったそうです。
切り落としが出ないのか、綺麗な薄切り肉が届きました。
見た目から美味しそうな感じです。
すき焼きにする?しゃぶしゃぶにする?
いつもの如く、調理の写真はありません。
すき焼きにして美味しくちょうだいしました。
ごちそうさまです。
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