我が家は、長期保存可能なお豆腐を配達してもらってます。
まだ二回ですけど。
集金に来てもらいます。
今回はサービス品で、大根をもらいました。
なんか、栽培されてるみたいです。
葉っぱ付きですよ!
もちろん土もついてますけど。
実家の畑でもらう以外で葉っぱ付いてるのなんて超珍しい。
早速、葉っぱを料理しましょう。
私、大好きなんです。
お兄ちゃんも、大根を見て、葉っぱ食べる!と言ってました。
大根の葉っぱを細かく切ります。
ひき肉と卵と一緒に炒めます。
砂糖と醤油にで甘めに味付けます。
美味しいご飯のお供が完成です。
今回は、ひき肉が無かったのでツナ缶で代用しました。
美味しくいただきました。
大根は炊いておでんでもしましょうか。
大きな大根ありがとうございました。