今夜の献立は…
買い物に行くか、家にあるもので済ましてしまうか。
お兄ちゃんは、エビフライを希望した。
冷凍庫にエビあるわ！めんどくさいけど、やるか。
お兄ちゃんお手伝いお願いします。
エビの皮むいてください。
お兄ちゃん意外と上手に皮むいてます。
酒と片栗粉をもみこんでエビをきれいに洗います。
エビの内側に切れ込みをいれます。
水気をきって、塩コショウをします。
バッター液（卵と小麦粉と水、マヨネーズを混ぜたもの）漬けます。
さくさくパン粉をつけて、揚げます。
先日作った常備菜も食べきってしまわないと…
というこで、本日もエビフライと常備菜で夕食完成です！！
常備菜も使い切ったので、また何か作ろ！
