2021-03-18から1日間の記事一覧

家飲みのツマミに梅水晶（うめすいしょう）食べてみました。

商品料理

楽天お買い物マラソンで、近所のスーパーでは手に入りにくい食材を購入してます。ウツボに続いて食べたのは、梅水晶は、サメの軟骨を梅と和えた物です。サメの軟骨って？？どこ？？サメは軟骨魚類に分類されるそうで、骨格が柔らかい骨でできているみた…