兵庫県西脇市にある嘉祥福楽という和菓子屋さんの銘菓です。 地元では福楽といえば ふとん太鼓 和菓子かと思いきや、洋菓子？ちょうど真ん中あたりです。 サクッとした生地にクリームチーズが挟んであるブッセです。 チーズよりはバター味が濃いような気がし…